为确保因强降雨受灾群众饮食用药安全，日前，省易县食品药品监督管理局启动应急预案，采取多种举措开展抗洪救灾餐饮食品药械专项检查。

　　一是开展救灾用药、用械专项检查。以受灾严重的紫荆关地区为重点监管区域，以发热类、防治皮肤病类、肠道传染病类、抗生素类、注射剂类和消杀药品为重点监管品种，严防被洪水污染、变质的药品流通、使用，严防借救灾之机制售假劣药械违法行为的发生。

　　二是加强餐饮食品监管。要求受洪水浸泡的餐饮企业进行严格的环境消毒，达到要求后方可恢复营业，坚决控制被洪水浸泡过的食品及原辅料、半成品和病死、淹死的牲畜家禽或被洪水浸泡污染发霉变质的食品进入餐饮服务环节。同时，充分利用短信平台，及时发送灾情预警、防范措施，提醒公众严防病从口入。

　　三是严格落实汛期值班制度。切实加强抗洪救灾期间的应急值守，建立24小时值班制度，保持通讯畅通，遇有餐饮食品、药械安全事件能够及时响应。