无极县食品药品监督管理局扎实开展夏季烧烤摊点专项整治

发布时间:2012-06-18

夏季烧烤摊点多数露天经营,就餐人数多,易发生餐饮环节食品安全事故,为进一步规范夏季烧烤摊点市场秩序,确保公众饮食安全,近日,无极县食品药品监督管理局采取多种措施扎实开展夏季烧烤摊点专项整治。

  一是部门配合,协同作战。协调公安、电视台等单位,组成联合执法组,每天下午4点至晚8点,巡回检查烧烤摊点。

  二是教育为先,合理引导。张贴整治滥用食品添加剂和规范整治烧烤工作公告,同时在电视台每晚黄金时段播报整治工作新闻动态,赢得理解和配合,获得了民众的支持和好评。

  三是公正执法,取信于民。对无健康证从业人员限期体检;对缺乏基本卫生设施、卫生制度的烧烤户,提出切实可行的整改措施,限五日内解决完善;对整改规范不落实的钉子户,没收工具,并给予行政处罚。

  通过10天的整治,共取缔烧烤摊点5家,下达责令整改通知书17份,依法处罚烧烤摊点8家,整治工作取得了明显成效。